Các nhà nghiên cứu Anh khuyên bạn hãy đảo ngược lời khuyên truyền thống về cách bắt đầu ngày mới lành mạnh với việc ăn sáng rồi tập thể dục.
1. Đảo ngược quy luật: Tập thể dục trước, ăn sáng sau
Nhiều người trong chúng ta vẫn quen với thói quen truyền thống: thức dậy, ăn một bữa sáng thịnh soạn để nạp năng lượng rồi mới bắt đầu tập thể dục. Chúng ta lo sợ rằng việc để bụng đói vận động sẽ gây mệt mỏi hoặc hạ đường huyết.
Tuy nhiên, các nhà khoa học đến từ Đại học Bath và Đại học Birmingham (Anh) đã chứng minh điều ngược lại. Nhóm nghiên cứu khẳng định: Việc vận động khi bụng đói, sau đó mới ăn sáng mới thực sự là chìa khóa mang lại những lợi ích sức khỏe bất ngờ.
2. Thí nghiệm thực tế kiểm chứng hiệu quả
Để đưa ra kết luận này, các nhà nghiên cứu đã tiến hành một thí nghiệm kéo dài 6 tuần với các tình nguyện viên được chia làm hai nhóm:
-
Nhóm 1: Chỉ uống nước lọc, tiến hành tập luyện rồi mới ăn sáng.
-
Nhóm 2: Ăn sáng đầy đủ rồi mới bắt đầu tập luyện.
Tất cả tình nguyện viên đều duy trì lịch tập đều đặn 3 buổi/tuần, mỗi buổi 50 phút đạp xe trên máy. Bữa sáng của họ được chuẩn bị đa dạng và rất giàu carbohydrate (tinh bột/đường).
3. Kết quả bất ngờ: Đốt mỡ gấp đôi và kiểm soát đường huyết
Sau 6 tuần, cơ thể của những người thuộc nhóm tập thể dục trước khi ăn (Nhóm 1) đã có sự thay đổi rõ rệt so với nhóm còn lại:
-
Hiệu quả giảm cân vượt trội: Dù cường độ tập luyện như nhau, nhóm tập lúc bụng đói đốt cháy lượng mỡ thừa gấp đôi so với nhóm ăn trước khi tập.
-
Tăng độ nhạy insulin: Cơ thể họ trở nên nhạy cảm hơn hẳn với insulin. Điều này giúp cơ thể điều hòa và kéo giảm đường huyết hiệu quả hơn rất nhiều so với bình thường.
4. Giải pháp tự nhiên ngăn ngừa tiểu đường Type 2
Theo Tiến sĩ Javier Gonzalez (Đại học Bath), thành viên nhóm nghiên cứu, việc tăng độ nhạy insulin đồng nghĩa với việc những người tập luyện trước khi ăn sáng đã tự giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 nhờ khả năng tự cân bằng đường huyết tốt hơn.
Đây là một phát hiện cực kỳ ý nghĩa trong bối cảnh căn bệnh này đang trẻ hóa và gia tăng chóng mặt. Theo số liệu từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Cơ quan Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC), tỷ lệ người trưởng thành mắc tiểu đường dao động từ 8,5% đến 9,4%. Trong đó, đại đa số là tiểu đường type 2 – căn bệnh có mối liên hệ mật thiết với tình trạng thừa cân, béo phì cùng chế độ ăn uống, vận động kém lành mạnh.
